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So sieht jede Woche aus – ein Rezept, das du wirklich nachmachen wirst.
APERITIVO HOUR – WOCHE 1
Ricotta-Zitronen-Creme mit Erbsen & Minze
Ricotta-Zitronen-Creme mit Erbsen & Minze
✦ PASSENDER DRINK: SUURELLO BITTER TONIC
Ricotta, die Frische der Zitrone, Erbsen, Minze. In 10 Minuten fertig, alles vorab vorzubereiten. Auf Crostini serviert sieht es deutlich aufwändiger aus als es ist. Genau so soll das sein.
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"Ich lade regelmäßig Freunde zum Essen ein. Aber ein guter Abend startet nicht mit dem Hauptgang, sondern mit dem Aperitivo. Da ich lange nach einfachen Appetizer und Drink-Kombinationen gesucht habe, um den Abend perfekt einzuleiten, habe ich alle meine Rezepte in diesen Newsletter gepackt – damit du nie mehr suchen musst."