Limoncello, Orangenlikör, Aperitif, Aperitivo

Zitronen-Parmesan-Creme mit Suurello Tonic

Freunde einzuladen heißt auch sich Gedanken über eine Begrüßung zu machen. Bei Suurello's Aperitivo Hour zeige ich dir schnelle Appetizer mit Drink Kombination.

Snack: Zitronen-Parmesan-Creme

Wenn es fancy aussehen, aber einfach sein soll, ist das genau das Richtige für dich.

Zutaten

  • ca. 150 g Parmesan
  • 100–120 g Frischkäse
  • 1–2 EL Zitronensaft
  • etwas Zitronenabrieb
  • 1–2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cracker

Zubereitung

Parmesan mit Frischkäse, Zitronensaft, Zitronenabrieb und etwas Olivenöl zu einer cremigen Masse verrühren. Die Creme vorsichtig mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit Crackern zum Dippen servieren.


Drink: Suurello Tonic

Zutaten

  • 4cl Suurello Limoncello
  • 8cl Tonic Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Glas mit Eis verrühren.

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