Limoncello, Orangenlikör, Aperitif, Aperitivo

Orangen-Honig-Karotten aus dem Ofen mit Cashew-Crunch mit Suurello Orange Paloma

Freunde einzuladen heißt auch sich Gedanken über eine Begrüßung zu machen. Bei Suurello's Aperitivo Hour zeige ich dir schnelle Appetizer mit Drink Kombination.

Appetizer: Orangen-Honig-Karotten aus dem Ofen mit Cashew-Crunch

Wenn es fancy aussehen, aber einfach sein soll, ist das genau das Richtige für dich.

Zutaten

  • 4 Karotten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Orange
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 50 g Cashews
  • 10 g glatte Petersilie

Zubereitung

Karotten längs halbieren und mit Salz, Olivenöl und Kreuzkümmel mischen, dann 18-20 Minuten bei 220 Grad rösten. Orangensaft mit Honig verrühren und die heißen Karotten damit glasieren. Mit gehackten Cashews und Petersilie toppen.


Drink: Suurello Orange Paloma

Zutaten

  • 4cl Suurello No. 2 Orange
  • 8cl Grapefruit-Soda

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Glas mit Eis verrühren.

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