Limoncello, Orangenlikör, Aperitif, Aperitivo

Mais-Ribs mit Paprika-Limette & Parmesan mit Suurello Tonic

Freunde einzuladen heißt auch sich Gedanken über eine Begrüßung zu machen. Bei Suurello's Aperitivo Hour zeige ich dir schnelle Appetizer mit Drink Kombination.

Appetizer: Mais-Ribs mit Paprika-Limette & Parmesan

Wenn es fancy aussehen, aber einfach sein soll, ist das genau das Richtige für dich.

Zutaten

  • 1 Glas Mini Maiskölbchen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1/2 TL Chiliflocken
  • 1 Limette
  • 30 g Parmesan

Zubereitung

Maiskolben trocken tupfen, mit Olivenöl, Paprika und Chili einreiben. Bei 220 Grad 15-18 Minuten rösten, bis sie knusprig sind. Mit Limettensaft finishen und Parmesan darüberreiben.


Drink: Suurello Tonic

Zutaten

  • 4cl Suurello Limoncello
  • 8cl Tonic Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Glas mit Eis verrühren.

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